お米食べていますか？

こんにちは。

末広米穀店です。

もう10月も半ばとなり、本格的な実りの秋となりました。みなさまは、いかがお過ごしでしょうか。

本日は、山海の食材が豊富な時期には、絶対！食べたい「人気炊き込みご飯」のご紹介です。

お奨めのナンバーワンは、何と言っても「鮭とキノコの炊き込みご飯」ですね。秋鮭の塩味と、きのこの旨味がバランスよく交わり、とても美味しい炊き込みご飯です。

仕上げに絹サヤを添えれば、彩りあざやかでお弁当に持って行って、他のみんなにも見てもらいたくなってしまいます。

作り方は、SNSなどにオリジナリティ豊かなレシピがありますので、ご心配はいりません。

しかし、調理の際に一つだけ注意点があるんです。

それは、鮭の骨抜きをしっかりすることです。折角のお料理も、口の中で小骨などが当たると美味しさ半減です。指で軽く触って、当たるようなら骨抜きで処理してください。

これからも末広米穀店は、「食に関する情報」をどんどん発信して行きます。

今後ともよろしくお願い致します。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

末広米穀店

〒446-0038

愛知県安城市末広町16-10

TEL：0566-76-2016

FAX：0566-77-3855

営業時間：9：30〜18：30

定休日：日曜日

※店舗には駐車場ございます

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

お米食べていますか？

こんにちは。

末広米穀店です。

本日のお話は、伝説の家政婦タサン志摩さんが「TV番組」でつぶやいた一言に、なるほど！と思ったことです。

それは、カレー作りの時に「市販のカレールーには、何も足さない！」なんです。

皆さんのお宅でも、市販のカレールーにチョイ足しスパイス（クミン、ナツメグなど）しませんか？

そして、隠し味にチャツネやチョコレートなんかも入れたりしますよね。

でも、志摩さん曰く「各メーカーさんの商品開発者さん達が、長い時間をかけて絶妙な味バランスで仕上げているんですよ。」ウ～ン、納得・目からうろこでした。

次の日、何も足さない、そのまんまカレーを作りました。

これが、本当に美味しかったです。勿論、ご家庭でいろいろ試してたどり着いた、我が家のカレー味も大賛成です。

一度食べ比べをしてみてはいかがでしょうか。新しい発見があるかも知れませんね。

これからも末広米穀店は、「食に関する情報」をどんどん発信して行きます。

今後ともよろしくお願い致します。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

末広米穀店

〒446-0038

愛知県安城市末広町16-10

TEL：0566-76-2016

FAX：0566-77-3855

営業時間：9：30〜18：30

定休日：日曜日

※店舗には駐車場ございます

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

▼お知らせ
この度、クレジットカード決済ができるようになりました。

なおクレジットカード決済の場合は、Tポイントならびにサルビアポイントはつきません。

予めご了承のほどよろしくお願い致します。

————————————————————————-

お米食べていますか？

こんにちは。

末広米穀店です。

お米は主食（白米）だけでなく、おせんべいやあられ、白玉などを中心に、数多くのお菓子類で、昔から日本人に親しまれています。

また、最近では小麦アレルギーの方がお米を代用してパンを作る（グルテンフリー）など用途も拡大しています。

そこで、本日は美味しい「お米スイーツ」のご紹介です。

海外でも、お米のまろやかな甘味と食感を生かしたライスプディングやココナッツミルクと組み合わせたスイーツが超有名です。

この他にも、ワッフル、ビスケット、クッキー、ドーナツ、リゾットなど数えきれないほどの種類があり、お家で手軽にできるスイーツとしてSNSでもたくさんのレシピが掲載されていますね。

世界に誇る日本の美味しいお米で、世界一美味しいお米スイーツづくりに、是非チャレンジしてみては如何でしょうか。

これからも末広米穀店は、「食に関する情報」をどんどん発信して行きます。

今後ともよろしくお願い致します。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

末広米穀店

〒446-0038

愛知県安城市末広町16-10

TEL：0566-76-2016

FAX：0566-77-3855

営業時間：9：30〜18：30

定休日：日曜日

※店舗には駐車場ございます

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊