一度は食べたい魚介系・肉系の缶詰

お米食べていますか?
こんにちは。
末広米穀店です。
本日はご当地缶詰の中で一度は食べたい、その土地ならではの個性豊かな魚介とお肉の食材を使ったものをご紹介いたします。
まず、魚介系のイチ押しは、「金目鯛」。
伊豆下田港はキンメダイの漁獲量が日本一で、そのあっさりとした味わいと、甘みや旨みがしっかりと閉じ込められています。
生産量も少なく、なかなか手に入りにくい極上品です。
そして、肉系のイチ押しは、「ツチクジラ」。
今は捕鯨(ほげい)量が制限されているので、鯨肉は貴重な食品ですよね。
この缶詰は、千葉県で捕獲が許可されている「ツチクジラ」の肉を、生姜と一緒に甘辛く煮込んだ昔ながらのなつかしい味わいの大和煮で、ふるさと納税返礼品にもなっています。
どちらも、ご飯のお供に最高!是非、お試しください。
これからも末広米穀店は、「食に関する情報」をどんどん発信して行きます。
今後ともよろしくお願い致します。
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末広米穀店
〒446-0038
愛知県安城市末広町16-10
TEL:0566-76-2016
FAX:0566-77-3855
営業時間:9:30〜18:30
定休日:日曜日
※店舗には駐車場ございます
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