端っこビジネス?
お米食べていますか? こんにちは。 末広米穀店です。 本日は、…
お米食べていますか?
こんにちは。
末広米穀店です。
本日は、手軽で便利な「うなぎ缶詰」のお話をさせて頂きます。
今年(2021年)夏の土用の丑の日は、7月28日(水)です。
シラスうなぎ(幼魚)の漁獲が、2年連続で豊漁とのことで今年はお値段も安くなるとの情報もありますので、本当に楽しみですね。とは言え、コロナ禍でなかなか鰻屋さんに行くことや、混雑しているスーパーでの購入を躊躇される方も多いのではないでしょうか。
そこでお奨めなのが、「うなぎの缶詰」なんです。丁寧に味付けされた(白焼きも有り)うなぎが一口サイズにカットされていますので簡単手間いらず。
王道のうなぎ丼は勿論のこと、まぶし丼、柳川風鍋、うなぎ春巻き、うなぎオムレツ、うなぎスパゲッティなど和洋中のお料理にピッタリです。
レシピ検索すると、まだまだ沢山あるので、ワクワクしてきます。土用の丑の日だけでなく、常備缶詰としても最強です。是非ともお試しください。
これからも末広米穀店は、「美味しい缶ヅメ情報」をどんどん発信して行きます。
今後ともよろしくお願い致します。
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末広米穀店
〒446-0038
愛知県安城市末広町16-10
TEL:0566-76-2016
FAX:0566-77-3855
営業時間:9:30〜18:30
定休日:日曜日
※店舗には駐車場ございます
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お米食べていますか?
こんにちは。
末広米穀店です。
本日の世界のお米GOURMETは、カンボジア(柬蒲塞)のお米料理「ロックラック丼」をご紹介いたします。
ロックラックとは、植民地時代に欧米人向けに出されたお料理で、一口サイズに切った牛肉を魚醤と砂糖、トマトソースで甘辛味に炒めて、生野菜と目玉焼きを白飯の上に乗せた丼飯です。また、小皿にブラックペッパーとライムのソースを用意し、それをつけながら食べられることもあります。付け合わせとして、薄切りにした玉ネギ、きゅうり、トマト、そして目玉焼きが添えるのが原則です。お肉も牛肉が一般的ですが、お好みで、豚肉や鶏肉などでもokです。
是非一度、お試しください。
これからも末広米穀店は、「食に関する情報」をどんどん発信して行きます。
今後ともよろしくお願い致します。
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末広米穀店
〒446-0038
愛知県安城市末広町16-10
TEL:0566-76-2016
FAX:0566-77-3855
営業時間:9:30〜18:30
定休日:日曜日
※店舗には駐車場ございます
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