お米食べていますか？

こんにちは。

末広米穀店です。

桜前線は、もう皆様のところへは届きましたか。

本日は旬のおにぎり特番として、季節を味わう「桜ご飯のおにぎり」をご紹介いたします。

塩漬け処理をした桜の花は、花と軸（じく）に分けて花は水に約10分つけて塩抜きしてから丁寧に水気を取り、軸はみじん切りにします。

あとは、炊飯器にみじん切りした軸を入れて（梅干を加えてもOK）スイッチON。炊き上がったら桜の花びらを加えて混ぜて、おにぎりにするだけです。

ほんのりとした桜の香りは、なぜか心にも春が感じられて、これぞ四季の国「the日本飯」です。是非、お試しください。

これからも末広米穀店は、「食に関する情報」をどんどん発信して行きます。

今後ともよろしくお願い致します。

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末広米穀店

〒446-0038

愛知県安城市末広町16-10

TEL：0566-76-2016

FAX：0566-77-3855

営業時間：9：30〜18：30

定休日：日曜日

※店舗には駐車場ございます

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お米食べていますか？

こんにちは。

末広米穀店です。

本日は、寒の戻り（春の暖かくなった頃に寒くなる）の日にピッタリのお鍋の人気〆雑炊（イタリアン雑炊）！をご紹介します。

ところでみなさんは、リゾットと雑炊の違いをご存じですか？

リゾットは生米を研がずに白ワインとスープで炊き、少し芯が残る程度のアルデンテに仕上げたイタリア料理。

そして、雑炊は炊き上げたご飯を、だし汁で煮込んだ日本の料理なんです。

では、イタリアン雑炊に欠かせないポイント材料です。

①トマト缶でtheイタリアン、②モッツァレラチーズでクリーミーな仕上げ。

これだけで、今夜の〆雑炊は大満足になります。是非一度、お試しください。

これからも末広米穀店は、「食に関する情報」をどんどん発信して行きます。

今後ともよろしくお願い致します。

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末広米穀店

〒446-0038

愛知県安城市末広町16-10

TEL：0566-76-2016

FAX：0566-77-3855

営業時間：9：30〜18：30

定休日：日曜日

※店舗には駐車場ございます

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お米食べていますか？

こんにちは。

末広米穀店です。

本日は、今ちょっぴり話題になっているおにぎり情報の特番です。

それは、新潟県庁（農林水産部食品・流通課）のホームページで動画掲載されているアニメ動画「遅刻するおむすび少女」プロジェクトです。

日本人のお米離れの中、新潟産コシヒカリの宣伝なんです。

実はこれ、少女漫画「遅刻する食パン少女」（ある少女が学校に遅刻しそうになり、朝食代わりに食パンを咥えて家を飛び出すと、曲がり角で1人の少年に衝突。

互いに怒ったり、謝ったりするのですが、ところが少年は転校生で少女のクラスメイトとなる。その後は、定番の青春恋愛になるとか）をパロディ化したものです。

動画の「タレかつおむすび」は、ダッシュしながらでは食べにくそうですが、とっても旨そうでした。一度、ご覧ください。

これからも末広米穀店は、「食に関する情報」をどんどん発信して行きます。

今後ともよろしくお願い致します。

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末広米穀店

〒446-0038

愛知県安城市末広町16-10

TEL：0566-76-2016

FAX：0566-77-3855

営業時間：9：30〜18：30

定休日：日曜日

※店舗には駐車場ございます

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