お鍋料理の〆雑炊

お米食べていますか?
こんにちは。
末広米穀店です。
本日は、寒の戻り(春の暖かくなった頃に寒くなる)の日にピッタリのお鍋の人気〆雑炊(イタリアン雑炊)!をご紹介します。
ところでみなさんは、リゾットと雑炊の違いをご存じですか?
リゾットは生米を研がずに白ワインとスープで炊き、少し芯が残る程度のアルデンテに仕上げたイタリア料理。
そして、雑炊は炊き上げたご飯を、だし汁で煮込んだ日本の料理なんです。
では、イタリアン雑炊に欠かせないポイント材料です。
①トマト缶でtheイタリアン、②モッツァレラチーズでクリーミーな仕上げ。
これだけで、今夜の〆雑炊は大満足になります。是非一度、お試しください。
これからも末広米穀店は、「食に関する情報」をどんどん発信して行きます。
今後ともよろしくお願い致します。
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末広米穀店
〒446-0038
愛知県安城市末広町16-10
TEL:0566-76-2016
FAX:0566-77-3855
営業時間:9:30〜18:30
定休日:日曜日
※店舗には駐車場ございます
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