市販のカレールーには、何も足さない!
お米食べていますか?
こんにちは。
末広米穀店です。
本日のお話は、伝説の家政婦タサン志摩さんが「TV番組」でつぶやいた一言に、なるほど!と思ったことです。
それは、カレー作りの時に「市販のカレールーには、何も足さない!」なんです。
皆さんのお宅でも、市販のカレールーにチョイ足しスパイス(クミン、ナツメグなど)しませんか?
そして、隠し味にチャツネやチョコレートなんかも入れたりしますよね。
でも、志摩さん曰く「各メーカーさんの商品開発者さん達が、長い時間をかけて絶妙な味バランスで仕上げているんですよ。」ウ~ン、納得・目からうろこでした。
次の日、何も足さない、そのまんまカレーを作りました。
これが、本当に美味しかったです。勿論、ご家庭でいろいろ試してたどり着いた、我が家のカレー味も大賛成です。
一度食べ比べをしてみてはいかがでしょうか。新しい発見があるかも知れませんね。
これからも末広米穀店は、「食に関する情報」をどんどん発信して行きます。
今後ともよろしくお願い致します。
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末広米穀店
〒446-0038
愛知県安城市末広町16-10
TEL:0566-76-2016
FAX:0566-77-3855
営業時間:9:30〜18:30
定休日:日曜日
※店舗には駐車場ございます
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