おにぎりは、ふるさとの数だけある26

お米食べていますか？

こんにちは。

末広米穀店です。

本日のふるさとおにぎりは、京都府の「苗めし」をご紹介します。「苗めし」とは、日陰干した稲の苗でおにぎりを包んだことが由来となっていて、田植えの時、秋には「きな粉」のように黄金色の稲穂が実るように、という願いをこめてつくられているんです。お赤飯を俵のように丸めて、少量の塩が入ったきな粉で表面をコーティングして作りますので、見た目は「きな粉おはぎ」のようです。また、おやつ代わりとしても人気があり、京都らしい上品なおにぎりです。是非一度、お試しください。

これからも末広米穀店は、「食に関する情報」をどんどん発信して行きます。

今後ともよろしくお願い致します。

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末広米穀店

〒446-0038

愛知県安城市末広町16-10

TEL：0566-76-2016

FAX：0566-77-3855

営業時間：9：30〜18：30

定休日：日曜日

※店舗には駐車場ございます

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