おにぎりは、ふるさとの数だけある14
お米食べていますか?
こんにちは。
末広米穀店です。
本日のふるさとおにぎりは、神奈川県の「御難(ごなん)おにぎり」をご紹介いたします。
御難おにぎりの由来は、日蓮上人が鎌倉幕府から難を逃れるために、このおにぎりを食べたところ奇跡的に助かったという故事からで、現在では安全祈願のおにぎりとして神奈川県に広く伝わっています。
使う具材は、細かく刻んだ青じそ、紅生姜、カリカリ梅、そして白ゴマを白米に混ぜ合せて握るシンプルで、インスタ映えする見た目も色鮮やかなおにぎりです。
簡単で美味しいですから、是非一度お試しください。
これからも末広米穀店は、「食に関する情報」をどんどん発信して行きます。
今後ともよろしくお願い致します。
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末広米穀店
〒446-0038
愛知県安城市末広町16-10
TEL:0566-76-2016
FAX:0566-77-3855
営業時間:9:30〜18:30
定休日:日曜日
※店舗には駐車場ございます
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