新タマの丸ごと炊き込みご飯

【新タマの丸ごと炊き込みご飯】

お米食べていますか？

こんにちは。

末広米穀店です。

もう、今年も２月の末となりました。いよいよ、新タマ（新玉ねぎ）の旬ですね。

果実のように瑞々しく、生でも美味しい新タマですが、加熱するとさらに甘味が増します。

そこで、本日ご紹介するのは、新タマを丸ごと炊き込んだ「新タマの炊き込みご飯」です。

味付けは、顆粒コンソメ、バターorオリーブオイル、醤油。ちょっと贅沢にホタテの身を加えれば、いっそう美味しくなります。

材料を炊飯器に全部入れて炊くだけなので、とっても簡単なんです。

注意することは、玉ねぎに付いている土とカビ！良く洗ってください。できれば、無農薬がおすすめです。旬の味を是非とも、お試しください。

これからも末広米穀店は、「食に関する情報」をどんどん発信して行きます。

今後ともよろしくお願い致します。

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末広米穀店

〒446-0038

愛知県安城市末広町16-10

TEL：0566-76-2016

FAX：0566-77-3855

営業時間：9：30〜18：30

定休日：日曜日

※店舗には駐車場ございます

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