おにぎりは、ふるさとの数だけある41
お米食べていますか?
こんにちは。
末広米穀店です。
本日のふるさとおにぎりは、鹿児島県の「黒豚ミンチのおにぎり」をご紹介します。
鹿児島県内で肥育、純粋バークシャー種(アメリカ種は除く)、さつまいもを飼料として60日以上育てるなど、厳しい基準が生産者協議会で決められている「かごしま黒豚」を使用した絶品おにぎりです。
まず、かごしま黒豚ミンチ(ひき肉)を醤油、砂糖、味醂などで炒めそぼろを作ります。
そして、ボウルに炒めそぼろ、ご飯、ゆでタマゴの黄身、胡麻をと一緒に入れて混ぜ合わせて、お好みのおにぎり型に握れば出来上がりです。
有名コンビニでも「厳選おむすび黒豚みそ」で売っていますので、ご賞味ください。
これからも末広米穀店は、「食に関する情報」をどんどん発信して行きます。
今後ともよろしくお願い致します。
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末広米穀店
〒446-0038
愛知県安城市末広町16-10
TEL:0566-76-2016
FAX:0566-77-3855
営業時間:9:30〜18:30
定休日:日曜日
※店舗には駐車場ございます
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