おにぎりは、ふるさとの数だけある36

お米食べていますか？

こんにちは。

末広米穀店です。

本日のふるさとおにぎりは、この暑い時期にピッタリの徳島県「酢橘（スダチ）おにぎり」をご紹介します。

ご存じスダチは、徳島県を代表する柑橘類のひとつで、8月から旬を迎えます。 

作り方は簡単で、調理用ボールに千切りしたスダチの皮のほか、塩昆布、ごま、シラス、天かすなどお好みの食材を加えて混ぜ合わせ、小さく丸く握れば出来上がり。

スダチ特有の上品な酸味と爽やか風味が絶品で、食欲がない時でもあっという間に食べられます。

また、おにぎりの中に具材として焼鮭を入れれば、一段と美味しさが引き立ちます。

是非、「夏のおにぎり」としてお試しください。

これからも末広米穀店は、「食に関する情報」をどんどん発信して行きます。

今後ともよろしくお願い致します。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

末広米穀店

〒446-0038

愛知県安城市末広町16-10

TEL：0566-76-2016

FAX：0566-77-3855

営業時間：9：30〜18：30

定休日：日曜日

※店舗には駐車場ございます

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊