生米パンと生米スイーツも!
お米食べていますか?
こんにちは。
末広米穀店です。
近頃、生のお米からつくる「生米パン」が、話題になっていることをご存じでしょうか。
米粉から作るのではなく、「生のお米」からなんです。
調理のポイントは、生米を浸漬(水にひたす)した生米と、他の材料と一緒に酵母を入れてミキサーで攪拌したら、あとは生地が発酵するのを待って、型に入れオーブンで焼くだけなんです。
小麦アレルギーの方は勿論ですが、米粉から作るよりも手軽に焼き上がり、しかもモチモチ!ふわふわ!で美味しいと評判になっています。
また「生米スイーツ」として、生米ガトーショコラ、生米チーズケーキなどのレシピもSNS上等で公開されています。
パン大好きのみなさまも、是非一度お試しください。
これからも末広米穀店は、「食に関する情報」をどんどん発信して行きます。
今後ともよろしくお願い致します。
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末広米穀店
〒446-0038
愛知県安城市末広町16-10
TEL:0566-76-2016
FAX:0566-77-3855
営業時間:9:30〜18:30
定休日:日曜日
※店舗には駐車場ございます
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