おにぎりは、ふるさとの数だけある47

お米食べていますか？

こんにちは。

末広米穀店です。

本日のふるさとおにぎりは、最終回の沖縄県「カーサ（ポーク卵）おにぎり」をご紹介します。

カーサとは「木の葉（月桃）」を意味で、おかずとご飯が一緒に食べられる沖縄県民のだれもが大好きな家庭料理です。

簡単に言えば、豚肉（ポークランチョンミートの缶詰）と卵焼きを具材にしたおにぎりです。

作り方は、ポークランチョンミートの缶詰をスライスして焼き、残りの油で平たい卵焼きを乗せておにぎりにすれば出来上がり。

豚肉と卵焼きの旨味が何とも言えない味わいで、余計なおかずは要りません。

まぁ、とにかく食してみましょう。

今後ともよろしくお願い致します。

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末広米穀店

〒446-0038

愛知県安城市末広町16-10

TEL：0566-76-2016

FAX：0566-77-3855

営業時間：9：30〜18：30

定休日：日曜日

※店舗には駐車場ございます

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